yilmazsoy (yilmazsoy) wrote,
yilmazsoy
yilmazsoy

Category:

Загадка и еще кое-что

Страсть как люблю всякие хозяйственные гаджеты.  Вот, например, эти штуковины до Турции я никогда не видела. Попробуйте догадаться зачем они нужны? Ответ спрячу под кат.


Это машинки для вырезания сердцевины у кабачка (с мини-ножиками) и перца ( с зубчиками).  Долму турки любят, готовят часто и такие изобретения очень даже облегчают турецким домохозяйкам жизнь.

Раз уж начала показывать моих помощников, то покажу еще несколько вещей.  Розовый ножик  также предназначен для вырезания сердцевины  у кабачков и баклажанов. Помогает делать стенки овощей еще более тонкими.
Точилка несет больше эстетическую функцию. С ее помощью делаю розочки из морковки. Плюс сверху у нее имеется самый удобный нож для срезания кожуры у фруктов и овощей.

А этой фигнюлькой удобно удалять сердцевину у яблок. Особенно у тех, которые из Амасьи.


Этим летом купила нож для нарезки арбуза и дыни. На самом деле достаточно удобно. В нете много роликов с демонстрацией процесса.
Пару недель назад ездила в Эминону и там случайно увидела машинку для канапе. Купила для развлечения гостей и ребенка.







Tags: домашнее, турецкая кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments