Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

(no subject)

Вчера пытались попасть на Шоу воздушных пузырей в Трамп-тауэрс.
IMG_0863
Купить билеты так и не удалось-места разлетелись как горячие пирожки (по инету заказать не догадались).
Зато попали на выставку "Акулы"
Collapse )

Измир. Зоопарк. Часть 1

DSCF9807
При наличии в семейном комплекте шестилетнего туриста также жаждущего "хлеба и зрелищ" обязательным пунктом программы становятся парки-зоопарки итд.
Зоопарк в Измире превзошел все мои ожидания! Он огромный чистый и зеленый!
В этой части прогуляюсь от 28 пункта к 20.

Collapse )

Урла. Balık keyfi

Где-то между Измиром и Чешме находится рай и мечта всех кошек Турции- небольшой городок Урла.
Поселение с гаванью возникло здесь около 4000 г. до н. э. В античные времена здесь был город Клазомены. Впоследствии город входил в состав Византийской империи, сельджукского бейлика Айдыногуллары и Османской империи.
Кошек,понятное дело,история мало интересует,а вот рыбные рестораны рядом с пристанью очень даже)
В Урлу мы приехали поздно вечером. На пристани колыхались на волнах "припаркованные" рыбацкие суденышки,рядом с ними тюки сетей.
IMG_0715


Collapse )

Цветы и птицы подводного мира

Посещение океанариумов сейчас сплошное удовольствие. Волна ажиотажа схлынула, аквариумы с их обитателями можно спокойно и неспеша рассмотреть.  На прошлой неделе гуляли полдня в Turkuazoo, о котором я давным-давно писала здесь http://yilmazsoy.livejournal.com/657.html
DSCF7951


Collapse )

Один день в городе слепых

Никак не могу привыкнуть к тому,что морской транспорт в Стамбуле что-то сродни такси или привычным русскому человеку автобусу или маршрутке.
Вот живешь ты,например,в Бакыркее,а работаешь в азиатской части города, каждый день можно спускаться к набережной,садиться на "морской автобус" и ,попивая кофе,смотреть на шикарные виды удаляющегося берега,огромные чужеземные корабли,маленькие рыбацкие суденышка и крикливых упитанных чаек.
Ни есть ли это минуты полного и абсолютного счастья?


Collapse )

Кузу тандыр (ягненок в духовке)


Ножку ягненка(можно порезать на крупные куски) посолить,поперчить,положить зубчик чеснока и закрыть в конвертик из фольги.
Конверт положить на небольшой противень. Противень разместить внутри противня от духовки, в большой противень налить воду (от пара мясо станет еще мягче).
Готовить два с половиной часа при температуре 200 градусов.
Мясо подавать порезанным на порционные куски. Обычно гарниром идет пилав.

Кошка, благословлённая Аллахом


В Турции есть поверье, что, если внимательно посмотреть в разноцветные глаза ванской кошки, можно увидеть в них своё будущее.
 
Помимо предсказательных способностей, ван кедиси, как называют этих кошек на родине, приписывают дар приносить счастье и удачу. Недаром туристы, завлечённые легендами и более чем трёхтысячелетней историей в турецкий город Ван, ищут встречи со знаменитой и редкой турчанкой.
По легенде, когда Ноев ковчег коснулся тверди, первой на сушу ступила кошачья лапка. Аллах благословил всех животных, покинувших библейский корабль, однако особой милости удостоились кошки.
Господь благословил кошку чтобы она уничтожила созданную дьяволом мышь, попытавшуюся прогрызть дыру во дне Ноева Ковчега, чтобы его потопить. Кошка выполнила волю Творца, а тем самым спасла семью Ноя, а значит и все человечество. В знак благодарности кошке Создатель благословил кошку и возложил на нее свою десницу. Так появился у кошки красно-каштановый ванский окрас и сама ванская кошка.
Многие турецкие ванские кошки имеют небольшое пятно на шкурке в области левого плеча, которое по форме напоминает отпечаток человеческого пальца. Этот отпечаток  курды называют следом от «большого пальца десницы Аллаха».
 
Спустившись по склонам гор, отмеченные Аллахом кошки поселились в окрестностях озера Ван – самого большого высокогорного озера современной Турции, от которого и получили своё название – ванские кошки («Van Kedisi»). Впрочем, здесь уже легенда переходит в предполагаемую историю.
Турецкие ваны считаются одними из самых древних кошек на земле. Первые упоминания о них восходят к 5 тысячелетию до нашей эры, что побудило некоторых учёных засомневаться, стоит ли отдавать пальму первенства за одомашнивание кошек египтянам?
Подтверждением многовековой истории ванских кошек служат археологические находки, сделанные в провинции Ван, некогда входившей в состав Великой Армении. Среди них есть древние боевые знамёна и доспехи с изображением белых кошек с цветными пятнами на голове и пушистым хвостом. А в парижском Лувре хранится принадлежавший римскому воину щит – в I-IV веках Армения была оккупирована Персией и Римом, – на котором также угадывается белый кот с присущим ван кеди окрасом.
Высоко в горах, там, где лежит окружённое вулканами солёное озеро Ван, зимы случаются морозные и снежные. Однако ванские кошки – впрочем, как и их ближайшие «соседки» кошки ангорские – отлично приспособились к таким условиям, ведь природа одарила их роскошной шубой. К холодам и без того длинный мех становится гуще и ван кеди превращается в пушистое и тёплое земное облачко.
Летом происходит линька, и шерсть становится покороче. Кроме того, спастись от жары ванским кошкам помогает пристрастие к… водным процедурам! Турецкие ваны – единственная во всём мире разновидность кошек, которые не только не боятся воды, но даже любят поплескаться на мелководье и в ручьях, а заодно и порыбачить. Есть свидетельства тому, что при необходимости эти кошки превосходно плавают и ныряют на глубину до нескольких метров — не иначе за особенно вкусной рыбкой.
 
Белая или цветная?
Интересно, что, если спросить у турок про ван кеди, вам расскажут, что это совершенно белая, без единого пятнышка на одеянии, кошка с разноокрашенными глазами, один из которых голубой, словно озеро Ван, а другой – янтарный, как лучи солнца на закате. Только такая кошка признаётся ими настоящей ванской, гордостью нации. В этом нашли отражение религиозные традиции мусульманской Турции: со времён пророка Мохаммеда, и с его благословения, белые кошки считаются на востоке «чистыми», и только им позволено беспрепятственно входить в двери любого храма.
Однако за пределами Турции приняты и другие стандарты для TUV: доминирующий белый окрас меха с характерными медными, кремовыми или каштановыми отметинами на голове ванской кошки и окрашенный кольцами пушистый хвост. Сегодня в Европе фелинологическими организациями допускаются к выставкам турчанки с пятнышками черепахового, черепахового табби, голубого и даже чёрного цвета.

Кошка трёх стран

Вопреки чаяниям туристов, сегодня встретить ванскую кошку, свободно гуляющую по улицам турецких городов, вред ли получится, но можно купить котёнка в анкарийском зоопарке Анкары. Правда, чтобы вывезти пушистое сокровище за пределы страны, понадобится официальное разрешение.
 
Зато никто не запретит путешественникам приобрести расписанную вручную фигурку ванской кошки в сувенирной лавке, посетить ресторан «Pisi», на логотипе которого изображена ванская кошка, или прокатиться на автобусе компании «Best Van». И, конечно, сфотографироваться возле статуи двух ванских кошек, установленной в 1990 году на южном въезде в г. Ван, а ещё – отправить другу письмо «с любовью из Турции», наклеив на конверт почтовую марку с нарисованной «ван кедиси».
История Турции тысячи лет смотрела на мир разноцветными глазами ванской кошки. Но в настоящее время чистопородных турчанок осталось не так много, и чтобы сохранить генофонд исчезающей породы, на её родине, в городе Ван, создан Исследовательский центр ванской кошки, в котором занимаются изучением и разведением белоснежных красавиц.
Своим национальным достоянием «ван кедиси» считают не только в Турции, но также в Армении, где её называют «вана кату», и Курдистане («пишика ване»), ведь эти народы искони заселяли земли Восточной Анатолии, откуда и произошла турецкая ванская кошка. В истории и культуре каждой из этих стран нашлось местечко для ванской кошки, а в сердцах людей – любовь к созданиям, которых коснулась рука Аллаха.
 

 

Выходные в Ада парк.Байрампаша.


Когда в семье появляется ребенок изучение Стамбула меняет свою направленность). С баров,ресторанов,киношек и шоппинг центров оно перетекает в лунопарки,парки,детские площадки и места для пикников. Ада парк в Байрампаша стал для нас не менее, чем Открытием Месяца) Ребенок в восторге,да и мы тоже развлекались от всей души. Collapse )